Kinder… sind sie nicht grossartig?
Wunderbare Geschöpfe…
neugierig, experimentierfreudig, aufgeschlossen…
…besonders wenn es um so brilliante Ideen geht, wie die Wirkung einer Schraube auf das Interieur des Familienautomobils auszutesten oder auszuprobieren ob Schnecken eigentlich schwimmen können.
Diese Experimentierfreude nimmt jedoch ein sofortiges Ende wenn es ums Essen geht. Kam in unserem heimatilichen Idyll etwa die Frage nach dem Essen auf, sahen Dialoge oft so aus:
Wir: Na, Jungs, was essen wir denn morgen?
Flo: Spaghetti!
Bastian: Hackfleisch-Oliven-Auflauf!
Benjamin: Pfannkuchen!
Bastian: Igitt… Pfannkuchen mag ich nicht!
Flo: Ok, doch Spaghetti!
Wir: Aber die gabs doch gestern erst…
Flo: Und Hackfleich-Oliven-Auflauf?
Wir: seufz
Bastian (noch bei der Spaghetti-Frage): Echt? Weiss ich gar nicht mehr…
Wir (motivierend): … wir wärs denn mal mit was anderem? Wir haben frische Zucchini gekauft.
Die Kids (im Chor): Wäääääh, Zucchini… das ist ja sooo eklig!
Wir (leicht genervt): Ist ja nur eine Zutat in der Gemüsebeilage
Bastian: Aber keinen Brokoli! Ich haaaaaasse Brokoli…
Flo: Ja, der ist voll eklig.
Ben: Und Pilze…
Buzzy: …und Spinat
Benjamin: Ich möchte Pfannkuchen!
…
usw. usf.
Je nach Tageslaune war die Liste der Dinge, die sie angeblich nicht essen wollten echt lang:
Pilze, Zucchini, Pizza, Käse, Brokoli, Aubergine, Pfannkuchen, Zwiebel, Spinat, Rosenkohl, Blumenkohl …
Stand unbekanntes Essen am Tisch, wurde auch mal gerne noch lange vor dem ersten Bissen laut protestiert und anschließend (den Teller in ein Schlachtfeld verwandelnd) aussortiert was man angeblich ja noch nie hatte essen wollen.
Irgendwann waren wir’s wirklich leid...
Letzte Woche kam es dann zur Generaldiskussion…
(Irgendwann werden uns die Jungs erzählen, diese Standpauken waren es was sie zum Massenmörder oder BMW-Fahrer mutieren ließ, aber ein guter Therapeut wird ihnen sicherlich über dieses Trauma hinweghelfen :-)
… und zu einem Beschluss … (wir hatten gewissermassen einen “Meinungsaustausch” ]:->
Wir erklärten ihnen, dass diese Art Verhalten (Essen pauschal ablehen, laut “Iiiiiih” krähen, also das Was-Der-Bauer-Nicht-Kennt-Isst-Er-Nicht-Syndrom) nicht mehr akzeptabel sei und erklärten ein letztes mal, warum nicht…
… und stellten neue Regeln auf:
- In Zukunft wird regelmäßig völlig Unbekanntes gekocht. Die Auswahl der Rezepte findet gemeinsam statt.
- Einkaufen und Kochen ist ebenfalls ein Familienevent.
- Jedes Kind bekommt eine überschaubare Portion aufgetischt.
- DIE.WIRD.AUFGEGESSEN! Komplett und ohne Sortiererei.
- Diese erste überschaubare Portion (wir halten die wirklich eher klein) qualifiziert für den Nachtisch. (Erpressung hat noch immer geholfen)
- Geht irgendwas mal partout nicht, besteht die Alternativmalzeit aus Butterbrot. (kam noch nicht vor)
Jaja, ich weiss… wir sind Rabeneltern. Arbeiten mit Erpressung und so… Aber was soll ich sagen? Diese Woche haben wir in der Tat jeden Tag etwas anderes gegessen. Und die Jungs sind voll bei der Sache, keiner kräht mehr und inzwischen geben sie bereitwillig zu, dass Spinat, Brokoli und Zucchini doch wirklich lecker zubereitet werden können.
Unsere Kochliste diese Woche:
- Indisches Hähnchen mit Spinat
- Fettuccini mit Brokoli
- Gebackener Kabeljau mit Tomatenpaste, dazu Melonen-Avocadosalat mit Garnelen
- Lachs mit tropischen Früchten
- Cuscus mit Garnelen und Minze
- Tabbuleh mit Lachs
- Gegrilltes Rosmarien-Hänchen, dazu Sommersalat mit Melone
Das einzige, was nicht so gut ankam war der Lachs mit tropischen Früchten. Aber auch der wurde gegessen und ich lebe inzwischen in einem Gourmet-Patchwork :-)
Mission accomplished!
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